豆腐的营养价值早已被挖掘出，豆香人家七彩豆腐，更为豆腐家族添加了新的一员！现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。而果蔬豆腐不仅保留了豆腐的原有营养价值，更添加了水果、蔬菜等多种营养元素，成为“山东七彩豆腐”最大的特色。
那么是不是任何豆腐都具有原汁原味的营养价值呢？　很多豆腐在加工的过程中，由于缺少专用的机器，不仅破坏了豆腐原有的营养价值，一些没有达标的操控系统，更使豆腐受到了多种污染，影响人类的身体健康豆香人家七彩果蔬豆腐采用自动控制系统，完成加工全过程自动化，还增加数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控，同时对不同产品所需温度自行设定，当煮浆达到设定温度时，具有自动提示及报警功能。这种加工工艺，使“和康七彩果蔬豆腐机”不仅能生产出各种七彩果蔬豆腐、豆浆、豆腐脑等多种豆制品更不在话下。同时豆香人家七彩果蔬豆腐采用不锈钢材料制造，确保了加工过程的整洁化和无污染化，给消费者一个全新的豆腐享受！在加工过程中，“豆香人家七彩果蔬豆腐机”运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺，使豆浆实际温度可达摄氏100℃以上，彻底消除大豆对人体的有害物质，并可脱腥、脱臭，保持原有大豆色泽，有效地防止了蛋白质的破坏，也避免了豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美，保鲜更长久！那么，这样美味的豆腐是不是要等待很久才能品尝到呢豆香人家采用现场制做，现场销售的方式，从原料进机到出成品仅需15-20分钟，让消费者亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的七彩豆腐。